Für 15 Jahre höchste Qualität wurde Malzer's Backstube jetzt mit dem "Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet. Die DLG vergibt diesen Preis an Unternehmen, die über viele Jahre hinweg ununterbrochen mit DLG-Prämierungen ihren überdurchschnittlichen Qualitätsstandard unter Beweis gestellt haben. Neben einer sorgfältigen Rohstoffauswahl gehören auch die optimale Verarbeitung und Zubereitung zu den Bewertungskriterien. Und nur, wenn alles stimmt, bekommt ein Lebensmittel das Markenzeichen „DLG-prämiert“. Welche Malzer’s Produkte in diesem Jahr zu den „Besten“ gehören, sehen Sie nachfolgend.
   
Unser Hausbrot mit der kräftigen Kruste erhalten Sie in 2 Größen.
Zutaten: 70 % Roggen, 30 % Weizen, Natursauerteig
Besonderheit: DLG-Silber prämiert
Unübertroffen: Kürbiskerne durch und durch!
Zutaten: 80 % Weizen, 20 % Roggen, Kürbiskerne, Sojaschrot, Haferschrot, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Röstmalz
Dekor: Kürbiskerne
Besonderheit: DLG-Gold prämiert
Unser aromatisches Baguette nach original französischer Art. Mit besten Grüßen aus Paris!
Zutaten: Weizenmehl, Salz, Hefe
Besonderheit: DLG-Silber prämiert
Den feinen, mild aromatischen Geschmack gibt es in zwei leckeren Größen. Mehrmals täglich ofenfrisch gebacken.
Zutaten: 70 % Weizen, 30 % Roggen
Besonderheit: Ofenwarm. DLG-Silber prämiert
Doppelt gebacken und mit kräftiger Kruste. Mehrmals täglich ofenfrisch gebacken.
Zutaten: 80 % Roggen, 20 % Weizen, Natursauerteig
Besonderheit: Ofenwarm. DLG-Gold prämiert
Unser softig körniges Weizenmischbrot hat Körner satt. Ein Brot mit extra viel Power!
Zutaten: 55 % Weizenmehl, 45 % Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat
Dekor: Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
Besonderheit: DLG-Silber prämiert
Lockerer Hefeteig mit Zucker und Mandelplättchen bestreut.
Zutaten: Butter-Hefeteig, Mandeln, Buttermasse, Sahne, Zucker
Dekor: Mandelblättchen, Karamellzucker
Besonderheit: DLG-Gold prämiert
Lassen Sie Ihre Geschmacksinne jubeln. Mit ausgezeichneter Qualität! Immer ofenfrisch!
Zutaten: Butterhefeteig, Butterstreusel
Besonderheit: DLG-Gold prämiert

Die Deutsche Landwirt-
schafts-Gesellschaft e.V. (DLG) in Frankfurt am Main ist eine der wichtigsten Organisationen, wenn es um die Bewertung von Lebens-
mitteln geht.

> Jedes Jahr werden über 20.000 Produkte aus dem In- und Ausland hinsichtlich Qualität untersucht.

> Es gelten strenge Standards, die über viele Jahrzehnte stetig weiter-
entwickelt wurden.

> Beurteilt werden neben der Rohstoffauswahl auch die Verarbeitung und Zubereitung. Nur wenn alles stimmt, kann ein Lebens-
mittel auch die Erwartungen des Verbrauchers an gute Qualität und Genuss erfüllen.